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Den Überblick will er immer behalten. Er ist Ideengeber, Macher, Mädchen für alles, Chef, Optimist, Pionier und immer auf der Suche nach Verbesserungen.
Die Welt für alle Bewohner lebenswert zu erhalten ist sein Wunsch. wirtschaften in Harmonie mit Mensch und Natur sein Werk.
Bert Krämer kommt aus Köln und ist Wasserbauingenieur. Er ist ein Quereinsteiger in die Bio Landwirtschaft. Als einer der ersten im Westen Deutschlands hat er sich intensiv um den biologischen Obstanbau bemüht und dort Pionierarbeit geleistet. Heute gehört er zu den führenden Obstbaubetrieben Deutschlands. In verschiedenen Gruppen ist er aktiv für die Weiterentwicklung des biologischen Obstanbau in Deutschland und Europa.
Mit viel Liebe zum Detail hat er auf seinen Flächen ein intaktes Ökosystem geschaffen.
Und sonst: ist er der Mann von Elke Inden und der Vater von Florian. Für die Hobbys Fotografieren und sport bleibt nur noch wenig zeit. Gerne schaut er sich in der näheren und ferneren Welt um und Neues an.
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Die gute Fee und Chefin. Menschen und Umwelt liegen ihr am Herzen. Ihr Leben lang hat sie mit Menschen gearbeitet. Eine jahrzehntelange Erfahrung als Erzieherin ist ihr Fundament. Das Wohl und die Harmonie zwischen Menschen sind ihr sehr wichtig. Mit viel Fantasie und Kreativität führt sie Kinder und Erwachsene gleichermaßen in die kleinen und großen Wunder der Natur ein. Ihr großes Fachwissen im Bereich Pädagogik und Umwelterziehung und ihre herzliche Art macht jede Führung auf dem " Erlebnishof-Bölingen " zu einem spannenden und lehrreichen Ereignis."Nebenbei" kümmert sie sich um das Personal und die Buchführung, sowie um unsere Praktikanten. Und sonst: ist sie die Frau von Bert Krämer, die Mutter von Florian. Lesen ist ihre Leiden-schaft und mit ihrem Mann Bert unternimmt sie gerne kleine und große Reisen. |
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Das Team |
besteht aus 6 Frauen (Monika, Sabine, Petra,die beiden Claudias, Brigitte und Michaele) und 2-3 Männern (Sascha, Daniel) aus der näheren Region und ca. 10 Menschen, die unser Team saisonal ergänzen.
Die Frauen sortieren unser Obst mit dem Ziel, dass alle Kunden, vom Händler bis zum Verbraucher sehr zufrieden sind. Im Frühjahr sind sie oft für das Formieren der Neupflanzungen und das Auspflücken der kleinen Äpfel zuständig.
Die Identifikation mit dem Betrieb ist sehr groß, daher sind bei Arbeitsspitzen alle zusätzlich einfach da.
Für die Männer gilt natürlich das Gleiche. Daniel ist nur im Winter da. Er schneidet mit 1-3 anderen Männdern unsere Bäume und macht das prima.
Sascha ist z.Zt. unser Mann für die Maschinen. Er macht die meisten Arbeiten mit unseren Traktoren und Spezialmaschinen. Im Winter bringt er unser Obst sorgsam zu den Kunden. Ein kompletter Obstbauer will er noch werden.
Ein Dank an dieses tolle Team, denn ohne euch wäre das alles nicht machbar!
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Unser Sohn. Wohnt in Mannheim, ist schon verheiratet, macht eine Ausbildung als Mediengestalter und unterstützt uns bei unserem Internetauftritt.
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Ist immer freundlich, neugierig, begrüßt jeden am liebsten mit einem kleinen Nasenstubser. Mira ist der Mäusefänger vom Hof und bei allen Kindern wegen seiner Frreundlichkeit, seiner geringen Größe und Friedfertigkeit sehr beliebt.
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Größe:
ca. 10 ha
9 ha Obstbau
1 ha Streuobst
Sortenspiegel:
ca. 25 Apfelsorten
3 Birnensorten
Zwetschgen
Mirabellen
Lage:
zwischen Bonn und Koblenz, oberhalb des Ahrtals, 220 m über N.N.
Durchschnittlicher Jahresniederschlag: 540 mm
Durchschnittliche Ackerzahl: 70 bis 100
Bodenart: Löss, toniger Lehm |
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